La stevia o estevia, ayuda en los procesos digestivos por su contenido de ANETOL, sustancia aromática que incentiva la producción de jugos digestivos.
El anetol inhiben los espasmos del músculo liso, como los del tracto intestinal, y se piensa que a esto se debe el uso del hinojo como carminativo (para aliviar los gases y los retortijones en el tracto gastrointestinal).
Es por esto que la Stevia o estevia se le considera junto al anis, hinojo y regaliz una planta digestiva, aunque en menor grado de las nombradas.
Ademas la stevia o estevia posee propiedades COLERETICAS, es decir es capaz de incrementar la produccion de jugos biliares y hepaticos , favoreciendo con ello una mejor digestion de los alimentos.
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